Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning
NIFES forsker på ernæring; fôr til fisk og fisk som mat

Tar laksen skade av genmodifisert fôr?

Nini Hedberg Sissener disputerer fredag 25.september for PhD-graden ved Universitetet i Bergen med avhandlingen: ”Genetically modified plants as fish feed ingredients; Roundup Ready® soy, MON810 maize, Atlantic salmon, zebrafish”.

21.09.09

Planteråvarer benyttes i laksefôr som en bærekraftig erstatning for fiskemel og fiskeolje. For en del aktuelle planteråvarer, spesielt soya, men i økende grad også mais, raps og andre, er dyrking av genmodifiserte (GM) varianter svært utbredt. Fiskefôr laget i Norge inneholder ikke GM planter, blant annet fordi man ikke kjenner hvordan disse påvirker fiskens metabolisme, helse eller vekst, og heller ikke om fisk som har spist GM planter er trygg å spise.

Målet med forskningen har vært å evaluere GM planter i fiskefôr, med hovedvekt på soya og mais.

Les hele saken på nettsidene til Universitetet i Bergen.

 

Kontaktinformasjon:
Nini H. Sissener
Mobil:  41462385
E-post: e-post:  nsi@nifes.no

 

 

Powered by EasyPublish CMS